*簡単美味しい!オーガニックお菓子

だいぶ前に教えてもらって、気になってしょうがなかった、
オーガニックの手作りお菓子本。

「かんたんお菓子」白崎裕子
〜なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ〜

かんたんお菓子: なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ




買ってから数ヶ月経ち、春には材料も買ってあったのだけど。
忙しかったり、体調崩したり。。。

簡単といえども、その最初のとっかかりが腰が重かったりもする。^^;

しかし体調も万全、仕事も落ち着いてきて。
つくる気力がやっとでてきたので、
一番簡単で、最初のステップ「きなこクッキー」にチャレンジ。

材料は4つだけ。
薄力粉・きなこ・メープルシロップ・なたね油

レシピ通りに材料を計って、
薄力粉ときな粉を混ぜる。
メープルシロップとなたね油を混ぜる。(乳化させる)

乳化?

書いてある通りに混ぜまぜしました。
水と油は混ぜると白っぽくトロリとします。

どれくらい混ぜていいのかわからなかったけど、
5分くらいでトロッと白濁したので、いいのかなあと。

普通の泡立て器で大丈夫。

そして、粉と乳化したメープルとなたね油をヘラでさっくり混ぜて。
伸ばして、切って、穴開けて、焼きます。w

f0274713_11514546.jpg

できた☆
食べた!

f0274713_1151479.jpg

!!超うんま〜い♪♪サクッと甘くておいしい〜。(∩´ ▽ `∩)


レシピをちゃんと載せちゃうと著作権にからむかなと。
なので、詳しくは本を買ってみてくださいね。^^

これ買って損しないと思います。
他のページのお菓子も写真見てるだけでやばいです。
ちょっとレトロ感あるような写真の質感もいいです。^^

f0274713_11515657.jpg


基本、白砂糖とバターを使ってないレシピで。
それなのにまるで使ってるかのように出来上がるという。

またちょっと時間つくって、他の作ってみます♪

本当に簡単なので、いくつかレパートリーにして、
さくっとお土産とかにできたらいいな。^^

f0274713_11515426.jpg



ブログランキング。
ぽちっとしていただけたら嬉しいです。^^
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らしを楽しむへ



******************************
【今日の1曲】(My itunesより)
Owsley「 Coming Up Roses」
http://www.youtube.com/watch?v=aStCLjNwW_c

とってもマイナーなアーティストで、
今調べたらなくなってしまったらしいけど。。
アメリカでも発売も微妙だったりとか。
でも試聴で超気に入って、かなりヘビロテしたアルバム。
この方の元バンド「Semantics」のアルバムも大好き。


【Purari☆~虹色 Smile~】
http://purari-life.com/

【Purari*Facebookページ】
http://www.facebook.com/purarimiho

【キャンドルの効果】
http://purarilife.exblog.jp/20861585/

【Creema】(キャンドル販売サイト)
http://www.creema.jp/c/purari
by purari_smileplant | 2014-05-20 12:02 | *モノづくりいろいろ | Comments(0)


キャンドルアーティストの「日々の暮らしデザイン」ときどき音楽。器用で不器用なアラフォー独身。


by *PURARI*西川美穂

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

*PURARI*

【PURARIの中の人】
〜自己紹介〜

【PURARI*HP】
http://purari-life.com/


カテゴリ

*PURARIお知らせ&予定
*PURARI活動報告
*キャンドル作品
*キャンドルまめ知識
*キャンドル作り方
*PURARIの歩み
*モノづくりいろいろ
*美味しい手づくり♪
*おでかけ
*アートなおでかけ
*美味しい&素敵なお店
*お気に入りのモノ
*カラーキューブセラピー
*つぶやき
*響いた事ふむふむ勉強
*民生さんや音楽の事
*映画や本
*日々フォト喜楽事♪

最新の記事

*「『あお』で描くキャンドル..
at 2017-06-16 21:25
*「近況と誕生日」
at 2017-04-10 21:36
*ワークショップ出店しました..
at 2017-02-23 22:51
*「PURARI9周年☆」
at 2017-02-22 22:22
*「2月の活動予定〜出展・ワ..
at 2017-01-29 23:11
*「2017年2月のキャンド..
at 2017-01-12 22:51
*「今年の初詣〜とっても豊か..
at 2017-01-09 18:09

以前の記事

2017年 06月
2017年 04月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 07月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 09月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月

画像一覧

記事ランキング

最新のコメント

yukaさん☆サイト探し..
by purari_smileplant at 22:14
キティちゃんのスマホケー..
by yuka at 04:16

ぷらりなつぶやき

タグ

検索

ブログジャンル

ハンドメイド
40代

ファン